Männertoast aka Bauerntoast

Wenn Männer kochen, muss es meinst schnell gehen (super Ausrede ;-), also werden Reste aus dem Kühlschrank und der Brotdose verwertet, mein Spezialgebiet ist der Männertoast, ein warmes, belegtes, getoastetes Schwarzbrot, schön mit viel Käse überbacken.

Wenn das frische Brot nach einigen Tagen nicht mehr ganz so frisch ist, kann man locker noch einen schönen Schwarzbrottoast machen, mit Schinken oder anderem Aufschnitt der noch übrig ist, Käse (perfekt sind auch Käsereste zu verwerten) und anderen Leckereien die einem schmecken (zB. Zwiebel, Karpern, Mais oder auch Jalapenos in Scheiben), ich pers . . .

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